9’uncu Mersin Gıda, Gıda Teknolojileri ve Paketleme Fuarı kapılarını açtı. Fuarın açılışına katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Mersin’e yatırım yapılması gerektiğini vurgulayarak, “Bizim yatırım yapmamız lazım. Yatırım yapmak için çalışmak, düşünmek, yeni şeyler üretmek, liyakatli insanlarla yürümek, bilimin ardına düşüp gitmek lazım. Allah akıl ve fikir vermiş. Bunları gerçekleştirdiğimiz takdirde başta kentimiz Mersin ve ülkemiz, bütün zorlukları aşar” dedi.
Gıda güvenliğine de dikkat çeken Seçer, “Artık dünyada gıda güvenliği, gıda güvencesi önemli temel kavramlar oldu. Hem ülke olarak yeterli gıdaya sahip olacaksınız, insanlarınızı açta, açıkta bırakmayacaksınız. Ama diğer taraftan da bunu sunarken, tarladan çatalın ucuna kadar hassasiyet göstereceksiniz. O da tabii ki günümüzde teknolojik paketleme yöntemleri ile gerçekleşiyor” diye konuştu.







