Mersin'in en çok dinlenen radyosu Radyo Ülkü'nün resmi haber portalıdır. Bu sitede Mersin haberlerine ulaşabilirsiniz.

  • DOLAR
    5,9448
    %0,15
  • EURO
    6,5556
    %-0,17
  • ALTIN
    300,45
    %0,76
  • BIST
    7,7755
    %-0,22
SERKAN TULTAK
SERKAN  TULTAK
ulku@radyoulku.com
DÖNERDE DÖNENLER!
  • 15
  • 05 Aralık 2019 Perşembe
  • +
  • -

Uzmanlar uyarıyor…Sakın yemeyin! Bunlar döner değil.

Gerek Türkiye de gerekse Mersin de son günlerde bir dönerci furyasıdır aldı başını gidiyor.

Ekmek arası dönerin fiyatı, 6 liraya da var 10 liraya da var.

Ancak, kilosu 50-60 lira arasında değişen döner, piştikten sonra nasıl 200-250 gramı 6 ile 10 liraya satılabiliyor?

Gıda Mühendisleri Derneği Başkanı Kemal Özuçargil, “Firmalar yüksek oranda yağlı döner kullanıyorlar. Etten alınan ucuz maliyetli yağlar tercih edilip, dönerde yüzde 25 yağ olması gerekirken bu oran yüzde 40’lara yükseltiyorlar.” dedi.

Buna ek olarak ciddi miktarda tuz kullanıldığını da biliyoruz.

***

Madem bu şekilde sağlıksız gıdalar vatandaşlara satılıyor, o halde ciddi bir denetim gerekiyor.

Ucuz döner satan işletmelerden alınacak numunelerle ne yediğimizi bilmemiz gerekiyor.

Bu noktada hile yapan işletmeler varsa, ki olduğunu görülüyor, o zaman cezai işlem ve kamuoyuna açıklanması artık elzemdir.

***

Bir etin maliyeti ortada…

Piştikten sonraki maliyeti de biliniyor…

Bir işletmenin yaptığı masraf kalemleri de malum.

O halde ortada bir hile var.

Bunu çözmekte ilgili ve yetkili kurumlara kalıyor.

Ne yediğimizi bilmek istiyoruz.

Serkan TULTAK05.12.2019 serkantultak@gmail.com

Sosyal Medyada Paylaşın:
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
MERSİN, LOJİSTİK ZİRVESİNE HAZIRLANIYOR

MERSİN, LOJİSTİK ZİRVESİNE HAZIRLANIYOR

24 Ocak 2020, MERSİN, LOJİSTİK ZİRVESİNE HAZIRLANIYOR için yorumlar kapalı
Başkan Gültak, Millet Bahçesi çalışmalarını inceledi

Başkan Gültak, Millet Bahçesi çalışmalarını inceledi

24 Ocak 2020, Başkan Gültak, Millet Bahçesi çalışmalarını inceledi için yorumlar kapalı
KAZMAYI VURALIM MI?

KAZMAYI VURALIM MI?

23 Ocak 2020, KAZMAYI VURALIM MI? için yorumlar kapalı

AŞEVİNDE GÜNLÜK 500 KİŞİYE YEMEK İKRAMI

23 Ocak 2020, AŞEVİNDE GÜNLÜK 500 KİŞİYE YEMEK İKRAMI için yorumlar kapalı
Başkan Gültak, Sosyal Medyada Fenomen Olan Personeli Evinde Ziyaret Etti

Başkan Gültak, Sosyal Medyada Fenomen Olan Personeli Evinde Ziyaret Etti

23 Ocak 2020, Başkan Gültak, Sosyal Medyada Fenomen Olan Personeli Evinde Ziyaret Etti için yorumlar kapalı